资中县采取三结合促“三鱼两药”专项整治成效明显
一是检查与宣传相结合。在检查过程中,不仅对全县水产种苗场、重点水产养殖企业及养殖基地的水产品质量安全的执法检查,而且对规范水产养殖用药开展了全面检查指导,重点宣传杜绝使用“两药”,如何用药、如何用好药,怎样做到不乱用药、不用错药,怎样掌握休药期等,提高了水产养殖户和渔民的水产品质量安全意识。
二是检查与落实相结合。检查过程中,重点检查了养殖生产记录、养殖用药记录、产品销售记录等,全面落实“三项记录”、“四项制度”。对已取得无公害水产品产地和产品认证或正在申报的养殖场进行了现场检查,主要核查了产地环境、投入品管理、生产操作规程、区域范围、生产规模、质量控制措施、生产计划、无公害标准执行情况等。对于养殖标准、养殖制度缺项的养殖企业和养殖户,督促其限期补充完善,并做到制度上墙。对于记录不完善、不规范的,派专人指导,限期纠正完善。
三是检查与完善相结合。一是通过大力宣传和普及规范用药知识,提高广大群众对药物残留危害的认识。二是在养殖过程中,推行渔药使用“三项记录”和水产养殖质量可追溯制度;三是在检查过程中加大抽检力度,随时掌握水产品质量安全状况。
据统计,截止目前,“三鱼两药”专项整治行动,出动检查人员82人次、检查养殖基地(户)38家次、发放宣传资料220余份、指导培训34场次158人次,共抽检水产品样本39个,合格率达100%,从抽检结果分析来看,我县养殖基地的水产品的质量总体是合格的,可放心食用。